たこパ
公開日:2021年12月24日(金)
みなさま、こんにちは。今回ブログ担当の(よ)です。
念願のたこ焼きプレートを購入しました!
電気のタイプと最後まで悩みましたが、置く場所もないのでガスコンロに乗せる
タイプにしました。
早速、使用。今回の具材は、
ソーセージ、キムチ、チーズ、キャベツ。
たこ焼きですが、タコは使用せず・・・
刻み万ネギと揚げ玉を全体にふりかけ、準備万端。
時が来るまでビールを飲みながらしばし待つ。
メインイベントの時がやってきました。
ピックがないので、今回は楊枝2本でクルッと。
結構難しい・・・何とか詰め込んで丸くし、またビールを飲みながら、
たまにひっくり返しながらしばし待つ。
ちょっと見た目が悪いですが、なんとか完成!
うん、おいしい。初めてにしては上出来かと。
次は、ピックも用意して、外はカリッと中はフワッとになるよう、
研究と練習ですね。