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たこパ - 植崎茂税理士事務所

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たこパ

公開日:2021年12月24日(金)

みなさま、こんにちは。今回ブログ担当の(よ)です。

 

念願のたこ焼きプレートを購入しました!
電気のタイプと最後まで悩みましたが、置く場所もないのでガスコンロに乗せる
タイプにしました。


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早速、使用。今回の具材は、
ソーセージ、キムチ、チーズ、キャベツ。
たこ焼きですが、タコは使用せず・・・

刻み万ネギと揚げ玉を全体にふりかけ、準備万端。
時が来るまでビールを飲みながらしばし待つ。

 

メインイベントの時がやってきました。
ピックがないので、今回は楊枝2本でクルッと。
結構難しい・・・何とか詰め込んで丸くし、またビールを飲みながら、
たまにひっくり返しながらしばし待つ。

 

20211224 blog y 003

 

ちょっと見た目が悪いですが、なんとか完成!
うん、おいしい。初めてにしては上出来かと。
次は、ピックも用意して、外はカリッと中はフワッとになるよう、
研究と練習ですね。